Op deze website wordt gebruik gemaakt van cookies of vergelijkbare technieken. Meer informatie over de verwerking van persoonsgegevens vindt u in ons privacybeleid

17 maart 2017
Superfood: super gezond of super duurbetaald?

Nu ik sinds vorige week ben begonnen met sporten, wil ik deze gezonde trend graag voortzetten. Ja, en om toch een beetje met de tijd mee te gaan, wil ik het deze week hebben over superfoods.

We worden momenteel overspoeld met tips over gezond eten. De buurtsuper bij mij om de hoek verkoopt momenteel hetzelfde als de dierenwinkel in het dorp. Ik voer mijn huisparkietje, Pietje, al jaren chiazaad. En geloof het of niet: tegenwoordig eet mijn dierenvriend Pietje zijn kostje niet meer alleen. Nee hoor, ik eet elke ochtend gezellig een hapje mee naast zijn kooitje. Want chiazaad blijkt hét eten tegen kanker en ouderdom. Het helpt je bij het hebben van een stralende huid en voorkomt enig rimpeltje in je voorhoofd. Nou, genoeg redenen voor mij dus om door het zure zaadje heen te bijten. Superfood it is!

Tenminste dat dacht ik… Nu blijkt het volgens sommige mensen helemaal niet zo te zijn dat die exotische superfoods veel gezonder zijn dan de ouderwetse kostjes. Voordat ik mijn hele voorraad chiazaad aan Pietje geef, wilde ik hier eerst het fijne van weten. Daarom startte ik een klein onderzoekje naar het wondereten. Dus hierbij de feiten en fabels over superfoods op een rijtje.

1. Het is wetenschappelijk bepaald welke voedingsmiddelen de term superfood mogen dragen.
Fabel: Helaas, dit is niet zo. De superfoods zijn geen wonderproducten die bepaalde stoffen moeten bevatten. Het woord superfood is gewoon bedacht door de verkoper om het goed te laten verkopen. Het is dus een slim bedachte marketingterm.

2. Superfoods zijn gezond
Feit: Ja, superfoods zijn gezond. De producten die superfoods worden genoemd, bevatten namelijk extra veel voedingsstoffen. Maar ze zijn niet gezónder dan voedingsmiddelen die geen superfoods heten. Ja natuurlijk, mijn (en Pietje’s) chiazaadjes zijn gezonder dan patatjes, maar dat is geen eerlijke vergelijking. Als je de superfoods naast andere gezonde producten legt, zoals fruit, groente en noten, is er geen verschil.

3. Ik moet superfoods eten om gezond te blijven
Feit en fabel: Ja dit een dan een moeilijke. Ja, superfoods zijn gezond, dus je kan ze gerust eten. Maar nee, superfoods zijn niet per definitie gezonder dan de ‘normale’ gezonde kostjes. Dus als je gezond wil zijn én je portemonnee een plezier wilt doen, zijn de ouderwetse groenten, besjes en nootjes meer dan prima.

Maar als superfoods dan toch niet per se dé oplossing zijn voor een stralende en rimpelloze huid, wat is dan de oplossing. Het klinkt misschien een beetje saai, maar dan is de oplossing misschien toch weer een potje dagcrème. Ik koop daarom deze week gewoon weer een potje gezichtscrème van L’ORREAL bij Douglas Drievriendenhof. En Pietje… die heeft de komende maanden in elk geval genoeg te eten.

Hoe hou jij je gezicht mooi? Ik lees het wel op de Facebook pagina van Drievriendenhof.

Algemene OpeningstijdenMaandag11:00 - 17:30Dinsdag09:30 - 17:30Woensdag09:30 - 17:30Donderdag09:30 - 21:00Vrijdag09:30 - 17:30Zaterdag09:30 - 17:00Zondag12:00 - 17:00
Facebook
Pinterest